今天是小肥侞22歲的生日,於是家人決定到上順活海產慶祝

而我也決定選在今天,將小肥侞的好吃懶做美食誌開幕

這家是我們家的愛店之一,因為他的海鮮幾乎都是活的,現殺現煮,非常的新鮮

很適合家人或是三五好友一起來用餐

台中第一家活帝王蟹專賣店,上順老闆趙志銘最引以為豪的賣點,就是店內水族箱裡數十隻張牙舞爪的活帝王蟹。

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上順帝王蟹主要做成烤蟹腳、蟹身火鍋及蟹殼蒸蛋3種吃法,「先讓客人在水族箱挑選,然後秤重,接著進廚房烹煮,所有過程一清二楚,絕不會有大隻換小隻或活體換死屍的情形。」為此,老闆還特別把廚房透明化,讓客人看見整個料理過程。

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店內還有小肥侞最愛吃的泰國蝦

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泰國蝦有分為公的跟母的

還有胡椒蝦.原味泰國蝦.以及泰式檸檬蝦等等...

另外

還有一道用珍珠斑做的胡椒魚,也是超好吃的!!!!!

活跳跳的珍珠斑現撈現宰,魚腹內放了蒜頭、辣椒、胡椒粉,魚皮也撒上胡椒粉,以鋁箔紙包好後烤熟,佐料味道盡入魚肉
 
中,胡椒的香氣令人垂涎。
 
喜歡重口味的絕對不能錯過~
 
美味小筆記:
 
泰國蝦
胡椒魚
龍珠
蝦仁炒飯
(每次必點也最經濟實惠唷)
 
 

 

上順活海產/台中市文心南三路555-1號/04-24736879/11:30~24:00(不收一成服務費)

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小肥侞的好吃懶做美食誌

ClioChou 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


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  • Wendy Chan
  • 想吃!
  • 等你回台灣可以帶爸媽去吃唷^^

    ClioChou 於 2014/12/04 11:07 回覆

  • 還有在營業嗎?電話已經變空號???
  • 還有在營業嗎?電話已經變空號???
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